Rohkost als Lebensstil - Ruthann Russo

Produktdetailbeschreibung

Rohkost als Lebensstil

Endlich ein Buch, das einen klaren und umfassenden Überblick darüber bietet, was es bedeutet, ein Vitariáner zu werden. Wenn Sie darüber nachdenken, auf Rohkost umzusteigen, oder bereits Teil dieser gesunden, vitalen Bewegung sind, kann dieses Buch Ihre neue Bibel sein, die Ihnen zeigt, wie Rohkost Ihr Leben und Ihre Sicht auf die Welt verändern kann. Die Autorin beschreibt leidenschaftlich: die wichtigsten rohen Lebensmittel und wie man sie zubereitet, die unglaubliche ernährungsphysiologische Wirkung der Rohkost auf Ihren Körper und Ihre Gesundheit, die spirituellen und meditativen Aspekte des Rohkostkonsums, wie man von einer Standardernährung auf Rohkost umsteigt. Sie finden praktische und ernährungsbezogene Informationen nicht nur über Obst und Gemüse, sondern auch über Produkte wie Kakao oder rohe natürliche Süßstoffe, über Wasser, Salz, den pH-Wert, die Frage Saft versus Smoothie, den Prozess des Trocknens von Lebensmitteln und die eigene Zubereitung von Rohkost. Außerdem erfahren Sie mehr über führende Vertreter dieser Bewegung und deren Organisationen, die Ihnen viele Diätprogramme anbieten können. Ein Verzeichnis der besten Kochbücher und ein Glossar der Begriffe aus dem Bereich der Roh- und lebenden Nahrung fehlen ebenfalls nicht.

Autor: Ruthann Russo

Seitenzahl: 262

Bindung: Softcover

ISBN: 978-80-7336-686-5

Veröffentlicht:2017