Kaffee von Jiří Langmajer - Kolumbien, 500 g, Ganze Bohne Kaffeebohnen. Plantagenreine Arabica-Einzelherkunft.
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Produktdetailbeschreibung
Kaffee von Jiří Langmajer – Kolumbien, 500 g, Bohne
Kolumbien ist einer der größten Kaffeeproduzenten der Welt, insbesondere eine erlesene Auswahl an Arabica-Kaffee.
Im Vergleich zu anderen Bundesstaaten verfügt es über ein bergiges Gelände, das ein reichhaltiges Mikroklima für den Anbau von Kaffeebäumen bietet, und außerdem müssen sich die örtlichen Bauern keine Sorgen über Frost machen, der die Ernte gefährden könnte.
Es wird in einer Bergkette namens Cordillera in großen Höhen auf vulkanischem Boden angebaut.
Colombia Rio Magdalena ist ein weicher und ausgewogener Kaffee mit mittlerem bis vollem Körper.
Der Geschmack ist typisch für seine feine Säure, die durch den schokoladigen Unterton von kandierten Früchten, getrockneten Datteln, Rosinen und Kakao gut ausgeglichen wird.
Ich habe mich während meiner Besichtigungstouren in Kolumbien verliebt und hatte sogar die Gelegenheit, auf einer Kaffeefarm zu arbeiten und das Ernten und Sortieren von Kaffeekirschen auszuprobieren, also ist es definitiv keine leichte Aufgabe.
Beste Zeit für Kaffee?
Wenn Sie tagsüber Kaffee als eine Ihrer Energiequellen zu sich nehmen, konzentrieren Sie sich auf eine bestimmte Stunde. Dies liegt daran, dass der Cortisolspiegel im Laufe des Tages schwankt. Wenn Sie Kaffee zu einer Zeit trinken, in der der Cortisolspiegel seinen Höhepunkt erreicht, kann dies die normale morgendliche Cortisolproduktion stören und die Nebennieren belasten. Der Cortisolspiegel erreicht gegen 8:30 Uhr seinen Höhepunkt, beginnt dann zu sinken und gegen Mittag wieder anzusteigen. Daher ist 9:30 bis 11:00 Uhr die beste Zeit für den maximalen Koffeinkonsum.
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Zutaten: Plantagen-Arabica einer einzelnen Sorte
Herkunftsland: Kolumbien, Cordillera, Rio Magdalena
Lagerung: An einem trockenen, kühlen Ort aufbewahren und keiner direkten Sonneneinstrahlung aussetzen.
Gewicht: 500 g
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Kaffee |
|---|---|
| EAN: | 8595726805852 |
| Form: | Korn |
| Typ: | Kaffeebohnen |
| Verpackungsgröße: | 500 g |
| Hersteller: | Michael Caffé |
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