BrainMax Coffee, Kaffee Peru Grade 1 BIO, 250g, Bohne *CZ-BIO-001 Zertifikat

Ausgewählter Bohnenkaffee in BIO-Qualität. Im Aroma feine Zitrusnoten, etwas Kakao und eine interessante Gewürzkombination. Diese zeigt sich intensiver im Geschmack in Kombination mit einer feinen Säure eher am Anfang und wird dann durch einen angenehmen Nachgeschmack von süßer Milchschokolade ergänzt. Peru ist ähnlich wie Brasilien ein Synonym für qualitativen Kaffee und speziell in der Region Cajamarca, aus der dieser Kaffee stammt, ist es eine Möglichkeit, Kleinbauern eine Existenzgrundlage zu sichern. Die Plantagen und klimatischen Bedingungen in höheren Lagen im Norden Perus kommen dem Kaffee zugute. Deshalb können wir einen köstlichen Kaffee mit Geschmack von dunkler Schokolade genießen und das Aroma von Blumen riechen. Der Kaffee wird von Hand sortiert und in die höchste Qualitätsklasse Gr. 1 werden die besten Bohnen ohne Beimischungen ausgewählt.