BrainMax Pure® RBD Kokosöl, BIO, 500 ml Organisches Kokosöl ohne Geschmack und Geruch / *CZ-BIO-001 Zertifikat
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Produktdetailbeschreibung
Kokosöl ist nicht gleich Kokosöl
Kokosöl stammt aus ökologischem Anbau in Sri Lanka und wird ausschließlich aus biologischen Kokosnüssen hergestellt. Im Gegensatz zu native Kokosöl hat es kein Aroma, sodass es den Geschmack der Zutaten nicht überdeckt – und behält dabei eine hervorragende Stabilität bei hohen Temperaturen. Dank eines Gehalts von bis zu 92 % gesättigten Fettsäuren ist es auch bei wiederholtem Erhitzen außergewöhnlich stabil.
Was ist RBD-Kokosöl?
Es handelt sich eigentlich um geruchsneutrales Kokosöl. RBD steht für Refined, Bleached, Deodorized, was in der Praxis bedeutet, dass das Öl mechanisch gereinigt, desodoriert und für hohe Temperaturen ohne jegliche Geruchs- oder Geschmacksbeeinträchtigung des Endgerichts vorbereitet wird.
Warum Kokosöl verwenden?
Kokosöl ist ein natürliches Fett mit außergewöhnlicher Hitzestabilität, minimaler Oxidation und vielseitiger Verwendung. Es enthält überwiegend gesättigte Fettsäuren mit mittelkettiger Kettenlänge (MCT), die im Körper schnell in Energie umgewandelt werden – und nicht als Fettreserven gespeichert werden. Außerdem hat es eine lange Haltbarkeit, verdirbt nicht wie andere Pflanzenöle und ist natürlich cholesterinfrei.
Nährwerte pro 100 g
| Energiegehalt | 3760 kJ / 900 kcal |
| Fette | 100 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 92 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
BIO-Zertifizierung CZ-BIO-001
Unser Kokosöl ist BIO-zertifiziert - Produktion ökologischer Landwirtschaft außerhalb der EU.
Mit Ihrem Kauf unterstützen Sie auch die tschechischen Wälder #stromzaobjednavku!
Zusammensetzung: 100% raffiniertes, desodoriertes Kokosöl*. Enthält 100 % Rohstoffe in BIO-Qualität. Das Produkt ist glutenfrei.
Vertrieb BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Tschechische Republik.
Herkunftsland: Sri Lanka.
Lagerung: Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf dem Deckel angegeben. Nach dem Öffnen innerhalb von 18 Monaten verbrauchen. Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
Gewicht: 500 ml
* Produkt aus ökologischem Landbau.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Öle, Fette und geklärte Butter |
|---|---|
| EAN: | 8595726814588 |
| Form: | Öl |
| Typ: | Öl |
| Bestimmung: | Vegan |
| Verpackungsgröße: | 500 ml |
| Hersteller: | BrainMax Pure |
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