BrainMax Pure® Chilisauce, Drachenfrucht, 200 ml Würzige Habanero-Chilisauce ergänzt mit Drachenfrucht, Mango und Ananas
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Produktdetailbeschreibung
Exotische Bombe!
Drachenfrucht, ursprünglich aus Mexiko, hat weltweit aufgrund ihres erfrischenden Geschmacks, der an Wassermelone erinnert, an Beliebtheit gewonnen. Ihre Süße ergänzt perfekt die scharfe Kraft der Habanero-Chilis, die zu den sehr scharfen Sorten gehören. Ihre Schärfe kann bis zu 300.000 SHU auf der Scoville-Skala erreichen – abhängig von der jeweiligen Sorte. Das Ergebnis ist eine Sauce mit exotischem Charakter und unerwarteter Geschmacksvielfalt.
Drachenfrucht an der Spitze!
Durch die Kombination von Chili mit dem süßen Geschmack von Drachenfrucht, Mango und Ananas entstand ein perfekter Saucengeschmack, den wir mit hochwertigem Weinessig, Himalaya-Salz, Rohrzucker, Kardamom, Muskatblüte und Ingwer ergänzt haben. Die Sauce eignet sich für gegrilltes Fleisch, Gemüsesalate oder Meeresfrüchte.
Die einzelnen Chilisorten haben auch unterschiedliche Schärfegrade. Diese werden auf der sogenannten Scoville-Skala für Schärfe angegeben. Der Schärfegrad kann auch davon abhängen, wo und wie die Chilis angebaut wurden. Aber was macht Chilis so scharf? Es ist der bioaktive Stoff namens Kapsaicin. Und es gilt eine direkte Proportionalität. Je mehr Kapsaicin eine Chili enthält, desto schärfer ist sie.
- Ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe.
- Nur aus frischen Chilis.
- Aus erstklassigen Zutaten.
- Regional hergestelltes Produkt.
- Geeignet für gegrilltes Fleisch, Gemüse und Meeresfrüchte.
Nährwertangaben pro 100 g
| Energiegehalt | 456 kJ / 108 kcal |
| Fette | 0,62 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,06 g |
| Kohlenhydrate | 23,23 g |
| - davon Zucker | 20,93 g |
| Eiweiß | 1,49 g |
| Salz | 1,40 g |
Mit Ihrem Kauf unterstützen Sie auch die tschechischen Wälder #stromzaobjednavku!
Zusammensetzung: Mango, Ananas, Pitahaya, Habanero-Chilis, Apfelsaft, Rohrzucker, Weinessig, rosa Salz, Gewürzmischung.
Herkunft und Herstellung: Tschechische Republik.
Vertrieb: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Tschechische Republik.
Lagerung: Trocken lagern und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden
Gewicht: 200 ml
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Saucen und Pestos BrainMax |
|---|---|
| EAN: | 8594190024547 |
| Form: | Soße |
| Typ: | Soße |
| Bestimmung: | Vegan, Glutenfrei |
| Verpackungsgröße: | 200 ml |
| Hersteller: | BrainMax Pure |
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