BrainMax Pure® RAW-Blütenhonig, cremig, 500 g Blüten RAW Honig cremig gerührt
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Produktdetailbeschreibung
RAW-Blütenhonig aus Tschechien
Cremig gerührter Honig ist Honig, der schonend erwärmt und anschließend unter gelegentlichem Rühren abgekühlt wurde. Dadurch erhält er eine feinere, cremige Konsistenz und bleibt streichfähig. Dieser Prozess verzögert die natürliche Kristallisation des Honigs.
Was unterscheidet RAW-Honig von herkömmlichem Honig?
Unsere Honige werden schonend verarbeitet und keinen schnellen Temperaturwechseln ausgesetzt. Nach dem Schleudern werden sie durch ein Sieb gefiltert, wobei Wachsreste und Verunreinigungen aufgefangen werden. Kleine Pollenkörner bleiben in geringer Menge erhalten. Der Hauptunterschied zwischen RAW-Honig und herkömmlichem Honig liegt in der Art der Verarbeitung. RAW-Honig wird nur gesiebt und nicht pasteurisiert, wodurch er minimal verarbeitet bleibt.
Woher stammt der Honig?
Unser Honig stammt von einem ökologischen Bauernhof in Mähren, auf dem die natürliche Artenvielfalt der Landschaft erhalten bleibt. Der Honig stammt aus einem einzigen Gebiet und wird nicht mit anderen Honigsorten vermischt. An unserem Honig arbeiten die Bienen aus Südmähren.
Geschmack und Konsistenz
RAW-Honig hat ein leicht trübes Aussehen und eine stärkere Neigung zur Kristallisation, da er nicht pasteurisiert wird. Der Geschmack hängt vom Anteil der Pflanzen ab, die die Bienen zum jeweiligen Zeitpunkt bestäuben.
Ökologische Imkerei
Die ökologische Imkerei hat zum Ziel, die Bienenpopulationen zu schützen und die Artenvielfalt ihres Lebensraums zu erhalten. Die ökologische Landwirtschaft ist ein Weg, den Bienen und der Natur etwas Gutes zu tun.
Warum ist der Honig nicht biozertifiziert?
Die Honige werden von unabhängiger Seite auf Pestizide und Schwermetalle getestet. Eine Bio-Zertifizierung ist bei Honig schwieriger zu erhalten, da Bienen in einem Radius von bis zu 10 km fliegen und nicht garantiert werden kann, dass sie nur Blüten aus ökologischem Landbau besuchen.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt | 1390 kJ / 332 kcal |
| Fett | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 82 g |
| - davon Zucker | 80 g |
| Eiweiß | 0,27 g |
| Salz | 0 g |
Zutaten: 100 % roher Blütenhonig, cremig gerührt.
Hinweis: Honig ist für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.
Lagerung: Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Trocken und bei Raumtemperatur lagern.
Nettofüllmenge: 500 g.
Vertriebshändler: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Tschechische Republik.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Natürliche Süßstoffe BrainMax |
|---|---|
| EAN: | 8595726805029 |
| Volumen: | 500 g |
| Hersteller: | BrainMax Pure |
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