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BrainMax Pure® Keltisches Meersalz, Feucht, Keltisches Meersalz, feucht, 2000 g Keltisches Meersalz

Artikelnummer: 47538
Nicht bewertet
€16,92 Verkaufspreis: €8,46 / 1 kg
Verfügbar (>5 St)

Keltisches Salz ist echtes unraffiniertes Meersalz mit grauer Farbe, das keiner Reinigung unterzogen wird, wodurch es ein breites Spektrum an Mineralien und Spurenelementen enthält, die im Meerwasser vorkommen. Im Vergleich zu herkömmlichem Speisesalz hat es einen geringeren Natriumchloridgehalt. Es wird in Frankreich in der Region Guérande nahe dem Keltischen Meer in Salzgärten abgebaut, die auf einer Schicht grauen Tons errichtet sind. Deshalb wird es auch als graues Salz bezeichnet. Es ist ideal zum Würzen von weißem Fleisch, Fisch sowie Saucen oder Steaks.

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Produktdetailbeschreibung

Meersalz ohne jegliche Verarbeitung

Keltisches Salz wird in Frankreich in der Region Guérande nahe dem Keltischen Meer gewonnen. Im Gegensatz zu anderen natürlichen Salzen, die aus der Erde gewonnen werden, ist keltisches Salz ein echtes Meeresprodukt. Es wird durch Sonne und Wind getrocknet und hat daher eine feuchtere Konsistenz. Im Gegensatz zu kommerziellen Salzen wird es nicht chemisch gereinigt oder bearbeitet und behält daher wertvolle Mineralien, Spurenelemente und gleichzeitig einen geringeren Anteil an Natriumchlorid.

keltisches Salz
keltisches Salz

Keltisches Meersalz in der Küche

Grobes keltisches Salz wird am besten beim Kochen verwendet. Es ist hervorragend zur Zubereitung von Zutaten in einer Salzkruste geeignet, da es das Endgericht nicht austrocknet. Beim Gebrauch am Tisch und zum Nachsalzen fertiger Gerichte kann es ideal mit einer Keramikmühle gemahlen werden. Im Vergleich zu trockenem keltischem Salz zeichnet es sich durch einen höheren Mineralstoffgehalt aus.Das Salz behält seine Feuchtigkeit, egal wie Sie es lagern. 

 

Verwendung in der Küche und beim Baden

Salz eignet sich nicht nur zum Nachsalzen aller Gerichte, sondern kann auch ins Badewasser gegeben werden. Sie können es auch mit Kokos- oder Olivenöl mischen und ein hausgemachtes Peeling herstellen.

Tomaten

 

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Zusammensetzung: 100% Meersalz.

Herkunft: Frankreich

Vertrieb: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Tschechische Republik.

Lagerung: Bei Raumtemperatur, an einem trockenen und dunklen Ort.

Gewicht: 2 kg

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Gewürze und Würzmittel BrainMax
EAN: 8595726803551
Form: Pulvermischung
Typ: Salz
Verpackungsgröße: 2 kg
Hersteller: BrainMax Pure

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