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BrainMax Pure® Keltisches Meersalz, Trocken, Keltisches Meersalz, trocken, 500 g Keltisches Meersalz

Artikelnummer: 43881
Nicht bewertet
€5,75 Verkaufspreis: €11,50 / 1 kg
Verfügbar (>5 St)

Keltisches Salz ist ein echtes unraffiniertes graues Meersalz, das keiner Reinigung unterzogen wird und somit eine Vielzahl von Mineralien enthält   und Spurenelemente im Meerwasser enthalten. Im Vergleich zu klassischem Speisesalz hat es einen geringeren Anteil an Natriumchlorid. Es wird in Frankreich in der Gegend von Guérande in der Nähe der Keltischen See in Salzpfannen abgebaut, die auf einer Schicht aus grauem Ton errichtet wurden. Daher kommt auch der Spitzname graues Salz. Es eignet sich hervorragend zum Aromatisieren von hellem Fleisch, Fisch, aber auch Saucen oder Steaks.

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Produktdetailbeschreibung

Salz ohne jegliche Modifikation

Keltisches Salz wird in Frankreich in der Region Guérande nahe der Keltischen See abgebaut. Im Gegensatz zu anderen natürlichen Salzen, die aus der Erde gewonnen werden, ist keltisches Salz ein echtes Produkt des Meeres. Es wird mit Hilfe von Sonne und Wind getrocknet und hat dadurch eine feuchtere Konsistenz. Im Gegensatz zu handelsüblichen Salzen wird es nicht chemisch gereinigt noch behandelt und behält daher wertvolle Mineralstoffe, Spurenelemente und gleichzeitig einen geringeren Anteil an Natriumchlorid.

keltisch sul
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Keltisches Meersalz in der Küche

Grobes keltisches Salz wird am besten beim Kochen verwendet. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Zutaten in einer Salzkruste, da es das resultierende Gericht nicht austrocknet. Für den Tischgebrauch und zum Salzen von Fertiggerichten können Sie es idealerweise mit einer Keramikmühle mahlen. Salz behält seine Feuchtigkeit, egal wie Sie es lagern. Betrachten Sie es als subtile Erinnerung an seine marinen Ursprünge.

Verwendung in der Küche und im Bad

Salz eignet sich nicht nur zum Salzen aller Speisen, sondern Sie können es auch in ein Bad geben oder Ihren Mund mit einer Salzlösung ausspülen . Sie können es auch mit Kokos- oder Olivenöl mischen und ein hausgemachtes Peeling zubereiten .

Keltisches Salz

 

Mit dem Kauf unterstützen Sie auch die Wälder!

 

Zutaten:100 % Meersalz.

Herkunft: Frankreich

Vertriebshändler: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Lagerung:Bei Raumtemperatur, an einem trockenen und dunklen Ort.

Gewicht: 500 g

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Gewürze und Würzmittel BrainMax
EAN: 8594190029214
Form: Pulvermischung
Typ: Salz
Verpackungsgröße: 500 g
Hersteller: BrainMax Pure

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