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BrainMax Pure® Bio Buchweizenmehl, glutenfrei, 1 kg *cz-bio-001 Zertifikat

Artikelnummer: 99269
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BrainMax Pure® Bio Buchweizenmehl, glutenfrei, 1 kg
€7,29 –20 % €5,83 Grundpreis: €0,58 / 100 g
Verfügbar (>5 St)

Bio-Buchweizenmehl schmeckt fantastisch und bereichert jedes Ihrer Rezepte. Buchweizenmehl enthält kein Gluten und seine Eigenschaften sind dabei der normalen Mehl sehr ähnlich. Dank des Fehlens von Gluten ist es für Zöliakiekranke und Personen geeignet, die dieses Protein aus Weizen meiden möchten. Buchweizen ist ernährungsphysiologisch sehr interessant und komplex, da es alle 9 essentiellen Aminosäuren, Eisen, Zink, Mangan, Magnesium und Ballaststoffe enthält. Buchweizenmehl eignet sich sowohl für Pfannkuchen als auch zur Zubereitung von Pizzateig. Es hat hervorragende bindende Eigenschaften und ist für den Körper leicht verdaulich.

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Produktdetailbeschreibung

Gesunde Wahl für Ihr Kochen und Backen

Buchweizenmehl ist von Natur aus glutenfrei, daher geeignet für Zöliakie-Patienten und Personen mit Glutenallergie. Es enthält Vitamin E und Rutin, das die Elastizität der Gefäße unterstützt und die Blutzirkulation verbessert. Es ist leicht verdaulich und hat hervorragende bindende Eigenschaften, was es zu einer idealen Zutat für Pfannkuchen, Pizza, Muffins oder Kekse macht. Außerdem ist es reich an Ballaststoffen, B-Vitaminen und Mineralstoffen wie Mangan, Zink, Eisen, Kalzium, Phosphor und Kupfer.

Buchweizenmehl, glutenfrei BIO, 1 kg

BIO-Zertifizierung CZ-BIO-001

Unser Buchweizenmehl ist BIO-zertifiziert - Produktion ökologischer Landwirtschaft in der EU.

Nährwertangaben pro 100 g
Energiegehalt 1482 kJ / 350 kcal
Fette 3,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 65,9 g
- davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe 3 g
Proteine 12,9 g
Salz 0,001 g

Zusammensetzung: 100% BIO Buchweizenmehl

Herkunft: EU

Vertrieb: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Tschechische Republik.

Lagerung: Trocken, in verschlossenem Behälter.

Gewicht: 1 kg

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Mehle, Mischungen und Puddings
EAN: 8594190022062
Eigenschaften: Vegan, Glutenfrei, BIO, Laktosefrei

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