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Der komplette Leitfaden zum Fasten - Jason Fung und Jimmy Moore

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Menschen haben sich über die gesamte lange Geschichte hinweg gefastet. Ob aus kulturellen und religiösen Gründen oder einfach wegen erfolglosem Jagen, gelegentliches Fasten war tausende Jahre lang ein natürlicher Teil des Lebens – bis vor kurzem. Unsere Körper haben sich evolutionär nicht verändert, aber Hunger kennen wir nicht mehr: Wir frühstücken, snacken, essen zu Mittag, snacken wieder, essen zu Abend... Hat die heutige Epidemie von Fettleibigkeit und anderen Zivilisationskrankheiten ihre Wurzeln in dieser radikalen Ernährungsumstellung? Es gibt immer mehr wissenschaftliche Belege dafür.

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Produktdetailbeschreibung

Der komplette Leitfaden zum Fasten - Jason Fung und Jimmy Moore

Regelmäßige Mahlzeiten sind die Garantie für Gesundheit! Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages! Lieber oft und in kleinen Portionen! Sie kennen die grundlegenden Regeln gesunder Ernährung, oder? Aber was, wenn es anders ist?

Der Arzt Jason Fung hat mit über tausend Patienten verschiedene Fastenmethoden ausprobiert und dabei großartige Ergebnisse erzielt. In dem Buch beschreibt er alles, was Sie zu diesem Thema interessieren könnte: Er erklärt, wie wir Fasten im Kampf gegen Übergewicht nutzen können, belegt mit wissenschaftlichen Studien, dass Fasten das Altern verlangsamt, Potenzial zur Behandlung von Typ-2-Diabetes, Bluthochdruck oder metabolischem Syndrom hat und effektiv dort hilft, wo andere Methoden versagen.

Er gibt Ratschläge, wie man die Wirkung des Weglassens von Mahlzeiten am besten zu seinem Vorteil nutzt und stellt verschiedene Arten des Fastens vor – kurzzeitig, intermittierend und langfristig. Dank ihrer Variabilität kann jeder den für sich passenden Modus wählen. Er widmet sich auch der Widerlegung von Mythen, die rund ums Fasten kursieren.

Im Buch erfahren Sie unter anderem:

  • Wem Fasten helfen kann und warum es eine effektivere Methode zur Gewichtsabnahme ist als traditionelle kalorienarme Diäten.
  • Warum Fasten Fett verbrennt, aber keine Muskelmasse abbaut.
  • Warum das Einhalten des Fastens eigentlich einfacher ist als klassische Diäten und wie man mit Hungergefühlen umgeht.
  • Welche Arten von Fasten es gibt und dass Sie einen auf Sie zugeschnittenen Fastenplan wählen können.
  • Dass auch mehrstündiges Auslassen von Mahlzeiten als effektives Fasten dienen kann.
  • Welche (überraschend schmackhaften!) Nahrungsquellen Sie während des Fastens genießen können.
  • Wie man das Fasten richtig bricht und wer es überhaupt nicht praktizieren sollte.

Am Ende des Buches bietet er einen Überblick über einige grundlegende Fastenpläne, einschließlich Musterernährungsplänen und Rezepten für Gerichte, die Sie während des intermittierenden Fastens nutzen können.

Originaltitel des Buches: The Complete Guide to Fasting: Heal Your Body Through Intermittent, Alternate-Day, and Extended Fasting

Übersetzerin: Lenka Marie Čapková

Edition: FitFood

Seitenzahl: 324

Anzahl der Illustrationen: 93

Bindung: Taschenbuch

Farbigkeit: Farbige Abbildungen

ISBN: 978-80-7555-062-0

Format: 170 × 220 mm

Erschienen: 5. 11. 2018

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Bücher
EAN: 9788075550620

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