BrainMax Pure® Mini Schokoladenstückchen, Dunkel 45%, BIO, 200 g Schokoladenstückchen mit 45 % Kakaoanteil / *CZ-BIO-001 Zertifikat
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Produktdetailbeschreibung
Mini-Schokoladenstückchen mit vollem Kakaogeschmack
Mini-Schokoladenstückchen mit 45 % Kakaoanteil sind ideal zum direkten Naschen sowie als praktische Zutat zum Backen, für Breie, Desserts oder hausgemachte Schokoladenglasuren. Dank der kleineren Größe lassen sie sich leicht dosieren und schmelzen gleichmäßig. Die Schokostückchen zeichnen sich durch intensiven Kakaogeschmack aus, verfeinert mit Bio-Rohrzucker für einen harmonischen und ausgewogenen Geschmack.
Rezept für heiße Schokolade aus Mini-Stückchen
Zutaten:
200 ml Milch (Vollmilch ist am besten, kann auch pflanzlich sein)
30–40 g Schokoladenstückchen
(ca. 2 gehäufte Esslöffel)
1 Teelöffel Zucker / Honig / Sirup – optional, je nach Bitterkeit
Prise Salz (verstärkt den Geschmack)
Optional:
Prise Zimt oder Vanille
Ein Tropfen Sahne für Cremigkeit
Prise Chili oder Kardamom
Zubereitung:
Die Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer Temperatur erwärmen – nicht kochen. Schokoladenstückchen und eine Prise Salz hinzufügen. Mit einem Schneebesen rühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Abschmecken und bei Bedarf süßen. Für eine dickere Version 1–2 Minuten leicht köcheln lassen und dabei ständig rühren. In einer Tasse oder einem Glas servieren, eventuell mit Schlagsahne oder Streuseln garnieren.
| Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 2126 kJ / 509 kcal |
| Fett | 26,7 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 16,3 g |
| Kohlenhydrate | 58 g |
| – davon Zucker | 53 g |
Zutaten: Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaomasse, Bio-Kakaobutter, Emulgator: Bio-Sojalecithin (E322), Bio-Vanilleextrakt.
Verzehrempfehlung: Zum direkten Verzehr, zur Geschmacksverfeinerung von Brei oder Joghurt.
Lagerung:: Trocken bei max. +18 °C lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Mindesthaltbarkeitsdatum / Chargennummer: Siehe Etikett.
Herkunftsland: Italien.
Nettofüllmenge: 200 g
Vertriebshändler: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Tschechische Republik
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Schokoladen |
|---|---|
| EAN: | 8595726818395 |
| Form: | Stücke |
| Bestimmung: | Bio |
| Verpackungsgröße: | 200 g |
| Hersteller: | BrainMax Pure |
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