Was steckt in einer Dose Energy-Drink?
Die Hauptrolle in Energy-Drinks spielt Koffein. Es ist der Grund, warum man sich nach dem Trinken oft weniger müde fühlt. Koffein trägt zu erhöhter Aufmerksamkeit und verbesserter Konzentration bei,1 was Sie besonders dann schätzen werden, wenn Ihnen noch mehrere Stunden Arbeit, Lernen oder andere Verpflichtungen bevorstehen. Koffein hat sogar im Sport seinen festen Platz gefunden, denn es trägt zur Steigerung der Ausdauerleistung und der Ausdauerleistungsfähigkeit bei.1 Neben Koffein enthalten Energy-Drinks häufig auch Guarana, das die körperliche und geistige Energie sowie die Wachheit unterstützt.2 Ein weiterer bekannter Inhaltsstoff ist Ginseng, der Vitalität, Energie und körperliche Leistungsfähigkeit unterstützt.2 Auch grüner Tee kann im Getränk enthalten sein oder Kurkuma. Während grüner Tee die Konzentration und die geistige Leistungsfähigkeit unterstützt,2 wirkt Kurkuma als Antioxidans und trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.2
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Und nicht zuletzt ist auch Taurin mit dabei. Dabei handelt es sich um eine organische Verbindung, die natürlicherweise im menschlichen Körper vorkommt und zu den nicht essenziellen Aminosäuren zählt. Taurin ist Bestandteil zahlreicher Energy-Drinks und Nahrungsergänzungsmittel für Menschen, die einer erhöhten körperlichen oder psychischen Belastung ausgesetzt sind. Ergänzt wird es auch durch B-Vitamine, die an zahlreichen natürlichen Prozessen im Körper beteiligt sind.

Nicht alle Energy-Drinks haben die gleiche Zusammensetzung. Neben den genannten Stoffen enthalten manche Produkte künstliche Süßungsmittel, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Der größte Kritikpunkt bei Energy-Drinks ist jedoch der Zucker. Er kann zwar einen schnellen Energieschub liefern, doch genauso schnell können die Energie wieder abfallen und Müdigkeit einsetzen. Umso mehr lohnt es sich, nicht nur auf den Koffeingehalt zu achten, sondern auch auf die gesamte Zusammensetzung des Getränks, das Sie in Ihren Warenkorb legen.
Also: trinken oder nicht trinken?
Eine eindeutige Antwort gibt es nicht, und letztlich muss jeder selbst entscheiden. Vielleicht lohnt es sich aber, sich eine einfache Frage zu stellen: Greifen Sie wirklich dann zum Energy-Drink, wenn Sie ihn brauchen, oder ist er eher zur Gewohnheit geworden? Manchmal muss nicht einmal Müdigkeit dahinterstecken. Vielleicht schmeckt er Ihnen einfach oder gehört zu Ihrer täglichen Routine. Wenn Sie sich ab und zu einen Energy-Drink gönnen, gibt es wahrscheinlich keinen Grund zur Sorge. Wichtig ist jedoch, die gesamte Koffeinzufuhr über den Tag im Blick zu behalten. Koffein steckt nämlich nicht nur in Energy-Drinks, sondern auch in Kaffee, Tee oder manchen Nahrungsergänzungsmitteln. Für die meisten gesunden Erwachsenen gilt eine tägliche Zufuhr von bis zu 400 mg Koffein als sicher. Zur Orientierung: Eine Dose Energy-Drink kann durchaus mehrere Hundert Milligramm Koffein enthalten. Deshalb ist es sinnvoll, die Gesamtmenge aus allen Quellen im Blick zu behalten.
Auch die Zusammensetzung des Getränks selbst spielt eine Rolle. Zum Glück muss ein Energy-Drink heute nicht mehr zwangsläufig voller Zucker und künstlicher Zusätze stecken. Auf dem Markt finden Sie auch Varianten mit einer einfacheren Zusammensetzung oder Produkte, die natürliche Koffeinquellen nutzen. Wenn Sie nach einer Alternative suchen, können beispielsweise Matcha, Guarana pur oder Yerba Mate eine interessante Wahl sein. Sie sind wegen ihres natürlichen Koffeingehalts beliebt. Ein Energy-Drink muss also nicht automatisch eine schlechte Wahl sein. Wie bei vielen anderen Dingen kommt es vor allem auf die Menge, die Häufigkeit und auch darauf an, für welches Produkt Sie sich letztlich entscheiden.
Worauf sollten Sie bei der Auswahl eines Energy-Drinks achten?
Energy-Drink ist nicht gleich Energy-Drink. Während manche Produkte auf eine einfachere Rezeptur setzen, enthalten andere eine lange Liste zugesetzter Stoffe. Worauf sollten Sie bei der Auswahl achten? Die gesamte Zusammensetzung verrät oft viel mehr als eine auffällige Verpackung oder gewagte Werbeversprechen.
✓ Natürliche Koffeinquellen
Guarana, Matcha oder grüner Tee zählen zu den beliebten natürlichen Koffeinquellen.
✓ Weniger Zucker, einfachere Zusammensetzung
Wenn schon Süßungsmittel, dann Stevia, Erythrit oder Mönchsfrucht.
✓ Zusätzliche Pflanzenextrakte
Ginseng, Kurkuma oder Rosenwurz können eine willkommene Ergänzung der Rezeptur sein.
✓ Vitamine und weitere funktionelle Stoffe
Auch B-Vitamine oder Taurin können ein Pluspunkt sein.
✓ Angemessene Koffeinmenge
Weniger ist manchmal mehr. Auch Ihre gesamte Zufuhr über den Tag spielt eine Rolle.
✓ Ohne unnötige Zusatzstoffe
Je kürzer und übersichtlicher die Zutatenliste, desto besser.

Und wann kann ein Energy-Drink nützlich sein?
Manchmal lassen sich Tage einfach nicht vermeiden, an denen wir länger konzentriert und leistungsfähig bleiben oder mehrere Aufgaben gleichzeitig bewältigen müssen. Genau in solchen Momenten kann ein Energy-Drink eine Möglichkeit sein:
- während einer langen Arbeitsschicht
- bei anspruchsvollem Lernen oder konzentrierter Arbeit
- vor sportlicher Aktivität
- in Situationen, in denen Ihnen mehrere Stunden erhöhter körperlicher oder psychischer Belastung bevorstehen
Die Bedeutung einer abwechslungsreichen Ernährung und von Schlaf
Energy-Drinks sollten keine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung ersetzen. Diese spielt nämlich eine wichtige Rolle dabei, wie wir uns im Laufe des Tages fühlen, wie gut wir uns konzentrieren und wie viel Energie wir haben. Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe nehmen wir vor allem über die alltägliche Ernährung auf, die die Grundlage dafür bildet, dass unser Körper Tag für Tag funktioniert. Wenn Sie sich müde fühlen, verlangt Ihr Körper oft nach etwas ganz anderem als einer weiteren Portion Koffein. Dahinter können zu wenig Schlaf, Flüssigkeit oder Erholung stecken – oder einfach eine besonders anstrengende Phase. Ein Energy-Drink kann in manchen Situationen helfen, einen anstrengenden Tag zu überbrücken, langfristig ersetzt er jedoch keinen erholsamen Schlaf, keine ausgewogene Ernährung und auch keine anderen Gewohnheiten, die unsere Energie beeinflussen.
Energie beginnt nicht erst in der Dose
Energy-Drinks sind für sich genommen weder eine Wunderlösung noch ein Feind, den man um jeden Preis meiden muss. Es kommt vor allem darauf an, wann und wie oft wir zu ihnen greifen und welches Produkt wir wählen. Schauen Sie sich beim nächsten Einkauf doch einmal die Zusammensetzung an und überlegen Sie, was Sie von einem Energy-Drink eigentlich erwarten. Manchmal kann er genau die Hilfe sein, die Sie gerade brauchen. Ein anderes Mal lohnt es sich, Erholung, einer guten Mahlzeit, einer Tasse Matcha oder etwas Zeit für sich selbst den Vorrang zu geben. Wie auch immer Sie sich entscheiden: Eine bewusste, gut informierte Wahl ist immer der beste zusätzliche Energieschub.
- 1. Es handelt sich um zugelassene gesundheitsbezogene Angaben zu Koffein, die in der Liste der zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt sind.
- 2. Die „On-hold“-Liste ist die informelle Bezeichnung für eine Arbeitsliste von Angaben, über deren Zulassung oder Ablehnung gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel in der geltenden Fassung bislang nicht entschieden wurde und die daher gemäß Artikel 28 Absätze 5 und 6 der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 und unter Einhaltung weiterer gesetzlicher Voraussetzungen verwendet werden dürfen.
- Kammerer, M., Jaramillo, J., García, A., Calderón, J., & Valbuena, L. (2014). Effects of energy drink major bioactive compounds on the performance of young adults in fitness and cognitive tests: a randomized controlled trial. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 11. https://doi.org/10.1186/s12970-014-0044-9.
- Boolani, A., Fuller, D., Mondal, S., Wilkinson, T., Darie, C., & Gumpricht, E. (2020). Caffeine-Containing, Adaptogenic-Rich Drink Modulates the Effects of Caffeine on Mental Performance and Cognitive Parameters: A Double-Blinded, Placebo-Controlled, Randomized Trial. Nutrients, 12. https://doi.org/10.3390/nu12071922.
- Gualberto, P., Benvindo, V., Waclawovsky, G., & Deresz, L. (2023). Acute effects of energy drink consumption on cardiovascular parameters in healthy adults: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials.. Nutrition reviews. https://doi.org/10.1093/nutrit/nuad112.


