Sonnentor Lorbeerblatt, BIO, 50 g *CZ-BIO-002 Zertifikat

Sonnentor Lorbeerblatt, bio, 50 g

Von Apollos Kopf direkt auf Ihren Teller. Heutzutage findet man es regelmäßig in Suppen und Ragouts. Das süßliche, balsamische Aroma der Blätter, ähnlich der Muskatnuss , passt hervorragend zu Lamm- und Rinderbraten, zu Wild und in marokkanischen Tajines . Wer Fisch zubereitet und diesen mit Zitrone, Fenchel und Lorbeer füllt, erhält ein besonders leckeres Gericht. Die Blätter können gehackt oder im Ganzen in Gerichten gekocht werden. Es empfiehlt sich, vor dem Servieren des Gerichts das gesamte Lorbeerblatt zu entfernen.

Verwenden

Eintopfgerichte, Gemüse, Hülsenfrüchte, Risotto, Wild, Fleisch/Fisch, Pilze, Schweinefleisch, Suppen

Zutaten:

Bio-Lorbeerblatt

Lagerung:

Trocken und kühl lagern.

Nettofüllmenge:

50 g