CountryLife - Hefe Delikatess 150 g
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Produktdetailbeschreibung
CountryLife - Hefe für Feinschmecker 150 g
Feinschmeckerhefe wird auf einem zuckerreichen Substrat hergestellt – das kann zum Beispiel Melasse sein. Die Hefen Saccharomyces cerevisiae werden mehrere Tage vermehrt. Danach wird die Mischung zu feinen Flocken getrocknet und beim Trocknen leicht auf eine Temperatur knapp über 40 °C erwärmt, um die Hefe zu deaktivieren.
Verwendungstipps
- Frikadellen
- Hefestreich
- Eierstreich
- Basilikumpesto
- Sahnesaucen
- Risotto
- Salate
- gedünstetes Gemüse
- Hülsenfruchtgerichte
- auf Brot mit Butter oder Quark bestrichen
Zusammensetzung
Inaktivierte getrocknete Hefe. Kann Spuren von Gluten enthalten.
Lagerung
Kühl und trocken lagern. Vor direktem Sonnenlicht schützen.
Nährwerte pro 100 g
| Energiegehalt 1.370 kJ / 327 kcal | |
|---|---|
| Fette: | 5,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,7 g |
| Kohlenhydrate: | 9,0 g |
| davon Zucker: | 8,0 g |
| Ballaststoffe: | 27,0 g |
| Eiweiß: | 49,0 g |
| Salz: | 0,5 g |
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Gewürze und Würzmittel BrainMax |
|---|---|
| EAN: | 8595016595586 |
| Gewicht: | 150 g |
| Herkunftsland: | Frankreich |
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