Cafédirect - BIO Machu Picchu SCA 82 gemahlener Kaffee 227g *ie-org-02 Zertifikat

Produktdetailbeschreibung

Cafédirect - BIO Machu Picchu SCA 82 gemahlener Kaffee 227g

Reicher und sanfter Geschmack mit Noten von Zartbitterschokolade, charakteristisch für die Region Machu Picchu.

Geschmack: Reicher und sanfter Kaffee mit angenehmen Noten von Zartbitterschokolade und Nüssen. Die Kaffeenoten ergeben sich aus der charakteristischen mineralischen Zusammensetzung des Bodens, auf dem die Pflanze wächst.

Empfohlene Zubereitung:  Wir empfehlen mindestens einen gehäuften Teelöffel Kaffee pro Tasse. Dieser Kaffee eignet sich für die Zubereitung in der French Press und im Filter. Kann auch für automatische und Siebträgermaschinen verwendet werden.

Röststärke: 4. Stufe von 5 (starke Röstung, ohne Säure)

Sorte: Bourbon, Typica, Caturra

Zusammensetzung: 100% BIO Arabica. Handgepflückt.

SCA-Punktzahl: > 82 (Spezialitätenkaffee) gemäß Specialty Coffee Association.

Spezialitätenkaffee (engl. specialty coffee) wird aus Kaffeebohnen höchster Qualität hergestellt und ist meist Arabica. Laut den Richtlinien der Specialty Coffee Association (SCA) wird Kaffee als Spezialitätenkaffee bezeichnet, wenn er bei der Verkostung insgesamt mindestens 80 Punkte oder mehr erreicht. Zum Vergleich: Übliche Kaffees im Handel erreichen Punktzahlen zwischen 50 und 79.

Herkunftsland: Peru. Rohstoffe sind nicht gentechnisch verändert. An extremen Höhenlagen im Herzen der Inkaregion der peruanischen Anden nahe dem heiligen Ort des Berges Machu Picchu angebaut. 

Landwirtschaftliche Genossenschaft: HUADQUINA

Anbauhöhe: 1500 - 1900 m ü. NN

Fairtrade-Anteil: 100%

Kaffee trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen vor Luft schützen.

Verpackung

227 g

Warum die Marke Cafédirect wählen?

Das Unternehmen Cafédirect wurde 1989 als erstes Unternehmen gegründet, das Fairtrade-Produkte auf dem britischen Markt verkauft.

Es arbeitet mit 40 landwirtschaftlichen Genossenschaften in 14 Ländern zusammen. 50% der Unternehmensgewinne fließen an die Genossenschaften zurück.

Alle Produkte des Unternehmens sind Fairtrade-zertifiziert. Cafédirect unterstützt nicht nur den fairen Handel, sondern hilft auch lokalen

Bauern, die Entwicklung ihrer Farmen, deren Management und Nachhaltigkeit zu finanzieren. So können Sie die hochwertigste Tasse Kaffee genießen.

Quelle: https://www.youtube.com/watch?v=qf0xWosW69g

Hinter einer Tasse Cafédirect Machu Picchu Kaffee steckt nicht nur der köstliche Geschmack erstklassigen Kaffees, sondern auch der Einsatz und Wille aller, die daran beteiligt sind, dass Sie diesen Kaffee genießen können. Und sie verdienen einen fairen Preis für ihren Kaffee. Dank des Fairtrade-Systems und Cafédirect erhalten sie aber noch etwas mehr – Ihre Anerkennung.