Ob Sie Kimchi zu warmen Gerichten, kalten Schalen, Sandwiches hinzufügen oder einfach so essen, es verleiht Ihrem Menü immer eine überraschende Intensität und einen Geschmack, den Sie nicht tauschen möchten. Kimchi bietet viele köstliche Möglichkeiten. Von einfachen Kimchi-Rezepten über originelle Kimchi-Rezepte bis hin zu traditionellem Kimchi Jjigae oder hausgemachtem Kimchi. Kimchi verleiht Gerichten immer Ausdruck, Frische und Nährstoffe durch Fermentation.

Kimchi wird aus natürlich fermentiertem Bio-Gemüse hergestellt, das dank des schonenden Fermentationsprozesses seine natürliche Struktur und Farbe behält. Die resultierende Mischung besteht aus knusprigen Gemüsestücken mit sichtbaren Gewürzen, ergänzt durch eine leicht trübe Fermentationsflüssigkeit, die ein Zeichen für eine korrekt durchgeführte Fermentation ist.

Die Verwendung von Bio-Zutaten ohne GVO garantiert eine reine Zusammensetzung und einen hohen Nährwertstandard, wodurch Kimchi nicht nur ein schmackhaftes, sondern auch ein funktionelles Lebensmittel ist, das sich für die tägliche Aufnahme in den Speiseplan eignet.