Sonnentor Mungo, Sprossensamen, BIO, 120 g *CZ-BIO-002 Zertifikat

Sonnentor Mungo, Keimsaat, bio, 120 g

Sie werden den erhebenden Geschmack der Mungobohnensprossen in den Himmel loben. Sie sind nicht nur eine Zierde für Ihr Essen, sondern auch eine Quelle wertvoller Nährstoffe . Gekeimte Mungobohnen – manchmal fälschlicherweise auch Sojasprossen genannt – eignen sich hervorragend für Salate, Suppen und asiatische WOK-Gerichte .

Zutaten:

Bio-Mungbohnen (Vigna radiata)

Vorbereitung

Einweichzeit: 12 Stunden
Keimdauer: 4-5 Tage
Spülen mit Wasser: 2-3 mal täglich
Idealtemperatur: 18-20 °C
Empfohlene Ausrüstung: Keimglas

Vor dem Verzehr nochmals mit Wasser abspülen. Sprossen sollten so schnell wie möglich verzehrt oder nicht länger als zwei bis drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Lagerung:

Trocken und kühl lagern.

Nettofüllmenge:

120 g