BrainMax® Performance Protein®, Vanille, 1000 g Natives Molkenprotein mit Kuhkolostrum und grasgefüttertem Rinderkollagen
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Produktdetailbeschreibung
Hochwertige Proteinquelle zur Unterstützung des Muskelwachstums
Performance Protein® ist mehr als nur ein gewöhnliches Protein. Es handelt sich um eine durchdachte Kombination von Inhaltsstoffen, die neben nativen Molkenprotein auch Rinderkolostrum und grasgefüttertes hydrolysiertes Kollagen enthält. Zusammen ergibt sich ein Protein, das zur Ergänzung von Proteinen beiträgt. Diese tragen zum Wachstum und Erhalt von Muskelmasse sowie zur Erhaltung eines normalen Zustands der Knochen bei. Die komplexe Zusammensetzung ist für die tägliche Ernährung geeignet, sowohl für aktive Personen als auch für alle, die ihre Proteinzufuhr erhöhen möchten. Performance Protein® ist die beste Wahl.
Natives Protein aus Milch von frei herumlaufenden Kühen
Unverändertes natives Molkenprotein wird kalt direkt aus frischer Milch von grasgefütterten, frei herumlaufenden Kühen gewonnen, die aus kontrollierter europäischer Zucht stammen. Im Vergleich zu herkömmlichen Proteinen wird die Milch nur einmal schonend pasteurisiert (normalerweise wird sie zweimal pasteurisiert). Der Mikrofiltrationsprozess erfolgt bei sehr niedrigen Temperaturen (bis 10°C), bei denen das Protein Immunoglobuline und Enzyme erhält. Dadurch ist es besser verdaulich, wird gut aufgenommen und hat vor allem eine bessere Verwertbarkeit der enthaltenen Proteine. Dank der schonenden Verarbeitung aus frischer Milch behält das Protein sein natürliches Aminosäureprofil, einschließlich Leucin, das ein wichtiger Bestandteil von Muskelproteinen ist.
Mit hydrolysiertem grasgefüttertem Kollagen
Hydrolysiertes Kollagen durchläuft einen Hydrolyseprozess, bei dem die Proteine in kleinere Kollagenpeptide zerlegt werden. Kollagen ist natürlich in der Haut, in Haaren, Nägeln und Gelenken vorhanden, wo es die strukturelle Grundlage des Bindegewebes bildet. Seine Anwendung ist eine beliebte Wahl unter aktiven Menschen und denen, die auf ihre allgemeine körperliche Fitness achten. Seine Form mit hoher Bioverfügbarkeit macht es zu einem idealen Ergänzungsmittel für die tägliche Routine.
| Schwermetalle | Wert |
|---|---|
| Blei (mg/kg) | NQ |
| Arsen (mg/kg) | < 0,030 |
| Kadmium (mg/kg) | < 0,10 |
| Kupfer (mg/kg) | < 1 |
| Quecksilber (mg/kg) | < 0,010 |
| Mikroorganismen | Wert |
|---|---|
| Gesamtzahl der Mikroben (KTJ in 1 g) | 6 × 102 |
| Schimmel (KTJ in 1 g) | 2x101 |
| Hefen (KTJ in 1 g) | Neg. |
| E. coli (in 1 g) | Neg. |
| Salmonellen (in 1 g) | Neg. |
| Allergene | Wert |
|---|---|
| Gluten (mg/kg) | < 5 |
| Erdnüsse (mg/kg) | < 0,75 |
| Haselnüsse (mg/kg) | < 2,5 |
| Mandel (mg/kg) | < 2,5 |
| Cashew (mg/kg) | < 2,5 |
0 Überschreitung der Grenzwerte
BrainMax® Nahrungsergänzungsmittel testen wir nicht nur auf den Gehalt an Wirkstoffen, sondern auch auf Reinheit. Schwermetalle unter den gesetzlichen Grenzwerten. Mikrobiologische Tests negativ. Wir verzerren die Ergebnisse nicht - Protokolle veröffentlichen wir im Originalwortlaut.
- Laborprotokoll - Schwermetalle (PDF)
- Laborprotokoll - Allergene (PDF)
- Laborprotokoll - Mikrobiologie (PDF)
- Sicherheitszertifikat (SZÚ)
Kolostrum
Kolostrum ist die erste Milch, die von Säugetieren in den ersten Tagen nach der Geburt produziert wird. Es ist natürlich reich an Proteinen und anderen Bestandteilen. Dazu gehören vor allem Immunoglobuline, Laktotransferrin, Vitamine und Mineralien in der am meisten bioverfügbaren Form und nicht zuletzt Wachstumsfaktoren. Kolostrum ist das erste Geschenk der Natur, eine außergewöhnliche Komponente der Muttermilch von Säugetieren mit einem hohen Gehalt an bioaktiven Substanzen und ernährungsphysiologisch wertvollen Bestandteilen. In einem Messlöffel sind fast 0,8 g enthalten.
Der Unterschied zwischen Performance und LAUF Protein
LAUF und Performance Protein® enthalten natives Molkenprotein höchster Qualität. LAUF basiert auf einem Anteil von nativem Protein in Form von Isolat und Konzentrat im Verhältnis 1:1. Performance Protein® kombiniert 71% natives Molkenprotein mit 22% hydrolysiertem Kollagen von frei herumlaufenden Tieren und ist außerdem angereichert mit Rinderkolostrum und Kokosmilch. Während LAUF sich hauptsächlich auf die reine und effektive Ergänzung von Proteinen nach sportlicher Leistung konzentriert, bietet Performance Protein® eine breitere funktionale Verwendung - es eignet sich nicht nur nach dem Training, sondern auch als Teil der täglichen Routine mit einem Fokus auf Vielfalt in der Zusammensetzung.
Performance Protein
Für wen
Für alle, die ihre Proteine ergänzen, das Wachstum und den Erhalt von Muskelmasse sowie einen normalen Zustand der Knochen unterstützen möchten
Proteine
27 g
Süßungsmittel
Mit Stevia
Laktosegehalt
Höher
Lauf Protein
Für wen
Für Sportler, aktive Männer und Frauen, die ihre Proteine ergänzen möchten
Proteine
26 g
Süßungsmittel
Stevia
Laktosegehalt
Niedriger
Mit Kokosmilch für einen sanften Geschmack
Performance Protein® mit Kokosmilch ist die ideale Wahl für alle, die nach einer hochwertigen und schmackhaften Proteinquelle suchen. Kokosmilch, die traditionell in tropischen Regionen als Teil der täglichen Ernährung verwendet wird, enthält von Natur aus pflanzliche Fette, einschließlich Laurinsäure. Diese verleiht der Mischung eine sanfte, cremige Struktur und trägt zur vollen Geschmacksfülle bei. Das Ergebnis ist ein Protein, das Funktionalität mit einem angenehmen Erlebnis verbindet. Performance Protein® mit Kokosmilch – für diejenigen, die mehr als nur Protein wollen.
Der Unterschied zwischen nativen Molkenprotein und herkömmlichem „Käse“-Molkenprotein
Native Molkenprotein wird kalt direkt aus frischer Milch von grasgefütterten Kühen hergestellt. Während „Käse“-Molkenprotein aus Käse hergestellt wird, genauer gesagt aus einem Nebenprodukt, das bei der Käseherstellung entsteht – Molke. Herkömmliches Molkenprotein ist daher im Vergleich zu nativem Protein ein stärker verarbeiteten Lebensmittel, und bei seiner Herstellung kommt es zu einer höheren thermischen Belastung, die die Struktur von Aminosäuren und auch natürlich vorkommenden Bestandteilen wie Lactoferrin oder Immunglobulinen beeinflussen kann. Im Gegensatz dazu wird bei nativem Protein nur einmal zu Beginn der Milchverarbeitung pasteurisiert, und dann wird das Protein durch schonende Filtration bei niedrigen Temperaturen direkt aus der Milch gewonnen, ohne die natürliche Zusammensetzung wesentlich zu stören. Das Ergebnis ist ein Protein mit hoher Reinheit und einem natürlichen Aminosäurenprofil. Natives Protein bewahrt die bioaktiven Bestandteile, die in der Milch enthalten sind, einschließlich Lactoferrin und Immunglobulinen.
Schonende Herstellung von Protein aus nativer Molke
Einer der Schlüsselfaktoren, die die Zusammensetzung von nativer Molke beeinflussen, ist der Herstellungsprozess. Bei Protein aus nativer Molke erfolgt die Pasteurisierung nur einmal, während bei Molkenprotein zweimal. Dadurch kann es zur Denaturierung von Proteinen kommen, und außerdem erfolgt die Herstellung von nativem Molkenprotein durch einen Kaltmikrofiltrationsprozess (Temperatur bis 10 °C). Einfach gesagt, ist die Herstellung von nativem Molkenprotein so schonend, dass das Protein dadurch die Menge an Protein und eine höhere Menge an Aminosäuren bewahrt.
Natives Molkenprotein
Die Milch geht direkt zur Proteinherstellung
Schonende Trennung der Molke bei niedrigen Temperaturen
Mikrofiltration bei niedrigen Temperaturen
Trocknung
Molkenprotein
Molke entsteht erst als Rest bei der Käseherstellung
Molke wird bei höheren Temperaturen von der Milch getrennt
Ultrafiltration bei niedrigen Temperaturen
Trocknung
27,04 g Protein und 4,78 g BCAA pro Portion!
Native Molke ist eine natürliche Quelle von essentiellen Aminosäuren, zu denen auch Leucin und Cystein gehören. Diese Aminosäuren sind Teil von Proteinen, die zum Wachstum und Erhalt von Muskelmasse beitragen. Dank der schonenden Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen behält native Molke ihre natürliche Zusammensetzung und ihr Aminosäurenprofil.
Ausgezeichneter Geschmack ohne Zuckerzusatz und ohne synthetische Süßstoffe
Den angenehmen süßen Geschmack des Proteins verleihen die Blätter der Stevia – einer Pflanze, die bis zu 300× süßer als Zucker ist und keine Kalorien enthält. Für eine cremigere Konsistenz haben wir Guarpulver verwendet, das von Natur aus Ballaststoffe enthält.
Verzehrempfehlung
2 Messlöffel (35 g) in 200 ml Wasser oder Milch einrühren. Je nach täglicher Proteinaufnahme 1–3 Portionen täglich. Der Messlöffel ist nur als Orientierung gedacht; die empfohlene tägliche Menge ist in Gramm angegeben.
Nährwerte
| Nährstoff | pro Portion (35 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energiegehalt | 525 kJ / 125 kcal | 1494 kJ / 357 kcal |
| Fett | 0,24 g | 0,67 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,21 g | 0,60 g |
| Kohlenhydrate | 4,12 g | 11,79 g |
| davon Zucker | 3,10 g | 4,12 g |
| Ballaststoffe | 0,30 g | 0,85 g |
| Eiweiß | 27,04 g | 77,27 g |
| Salz | 0,13 g | 0,36 g |
Zutaten:
Zutaten: natives MOLKENkonzentrat (71 %), hydrolysiertes Rinderkollagen (22 %), natürliches Aroma, Rinderkolostrum (MILCH), getrocknete Kokosmilch* [Kokosmilch* (97,5 %), Maltodextrin* (2 %), Akazienfaser* (0,5 %)], Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Süßungsmittel: Steviolglykoside aus Fermentation, gemahlene Vanille* (0,05 %). Enthält MILCH und LAKTOSE.
* Aus ökologischem Landbau.
Lagerung: In einem gut verschlossenen Behälter, trocken und dunkel bei einer Temperatur von bis zu 25 °C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.
Hinweise: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Nicht geeignet für Kinder unter 16 Jahren. Enthält MILCH und LAKTOSE.
Nettofüllmenge: 1000 g.
Vertriebshändler: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Tschechische Republik.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Aromatisierte Proteine |
|---|---|
| EAN: | 8594190020495 |
| Form: | Pulver |
| Für Personen mit: | Muskelmasse und körperliche Leistung, Regeneration und Muskelkrämpfe |
| Typ: | Protein |
| Verpackungsgröße: | 1 kg |
| Ausrichtung: | Bewegungsapparat |
| Verfallsdatum: | 7.9.2027 |
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