BrainMax Matcha Protein, 500 g Grass-fed Protein mit Matcha-Latte-Geschmack, 14 Portionen, Nahrungsergänzungsmittel
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Produktdetailbeschreibung
BIO Matcha und Protein von grasgefütterten Kühen
Hochwertiges Molkeprotein aus Milch von grasgefütterten Kühen, das von Natur aus ein komplettes Aminosäurespektrum bietet. In einer Portion erhalten Sie fast 22 g Protein, das zum Wachstum und Erhalt von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen beiträgt. Matcha, neben Koffein, Polyphenolen und der grünen Farbe, bringt ein einzigartiges Teearoma mit einem leicht erdigen und grasigen Geschmack, der perfekt mit Kokos harmoniert.
Wofür ist Matcha gut?
Hochwertiges japanisches Matcha (Camellia Sinensis) ist ein Antioxidans, trägt zur kognitiven Leistung, Wachsamkeit, Konzentration bei und erfrischt den Körper. Es enthält auch Teepolyphenole.
Wie viel Koffein hat Matcha?
Das von uns verwendete Matcha enthält 2 % Koffein, das bedeutet 25 mg Koffein pro Portion. Koffein hilft, die Konzentration zu verbessern, diese niedrige Dosis natürlichen Koffeins aus grünem Tee wirkt zudem normalerweise nicht als starkes Aufputschmittel, sondern eher als leichte Steigerung der Wachsamkeit.
Qualität beginnt bei der Herkunft der Milch
Bei Molkeprotein entscheidet bereits die Rohware. Grass fed bezeichnet Milch von Kühen, die mit Gras gefüttert werden, was größere Sicherheit für eine natürlichere Herkunft und eine einfache Basis ohne unnötige Eingriffe bietet. Solches Protein, von glücklichen Kühen, enthält auch eine natürlichere Menge und Spektrum an Stoffen sowie ein komplettes Aminosäurespektrum.
0 Überschreitung der Grenzwerte
BrainMax® Nahrungsergänzungsmittel testen wir nicht nur auf den Gehalt an Wirkstoffen, sondern auch auf Reinheit. Schwermetalle und mikrobiologische Tests unter den gesetzlichen Grenzwerten. Wir verzerren die Ergebnisse nicht - Protokolle veröffentlichen wir im Originalwortlaut.
- Laborprotokoll - Schwermetalle (PDF)
- Laborprotokoll - Mikrobiologie (PDF)
- Sicherheitszertifikat (SZÚ)
| Schwermetalle | Wert |
|---|---|
| Kadmium (mg/kg) | NQ |
| Blei (mg/kg) | ND |
| Quecksilber (mg/kg) | NQ |
| Mikroorganismen | Wert |
|---|---|
| Gesamtzahl der Mikroben (KTJ in 1 g) | 2,4x103 |
| Schimmel (KTJ in 1 g) | < 50 |
| Hefen (KTJ in 1 g) | < 50 |
| E. coli (in 1 g) | Neg. |
| Salmonella spp. (in 10 g) | - |
CFM - die beste Verarbeitungsmethode
Zur Herstellung dieses Proteins verwenden wir die CFM-Methode (Cross-Flow-Mikrofiltration), also die Kreuzstrommikrofiltration. Es handelt sich um ein schonendes Verfahren zur Filtration von Molke, das bei niedrigen Temperaturen und ohne Chemikalien durchgeführt wird. Dieser Prozess bewahrt die natürliche Struktur der Proteine und erhält die hohe Qualität des Endprodukts. Das Protein enthält ein komplettes Spektrum an Aminosäuren einschließlich essentieller Aminosäuren (EAA) und verzweigtkettiger Aminosäuren (BCAA). Im Vergleich zu einigen anderen Verarbeitungsmethoden kommt es bei der CFM-Filtration nicht zu einer signifikanten thermischen Belastung der Proteine.
Natives Protein vs. CFM-Protein
Natives Protein, das wir in Performance- und LAUF-Proteinen verwenden, wird direkt aus frischer Milch gewonnen, während klassisches Molkeprotein (wie in diesem Protein) als Nebenprodukt bei der Käseherstellung entsteht. Was bedeutet das für die Qualität? Praktisch keinen Unterschied, wenn die Verarbeitung schonend erfolgt. Dank der CFM-Methode behält unser „nicht-natives“ Protein eine sehr ähnliche Integrität, keine Denaturierung und einen hohen Gehalt an Aminosäuren wie natives Protein. CFM-Protein hat auch einen Vorteil, nämlich ein volleres, köstliches Geschmacksprofil und einen ausgeprägteren Milchgeschmack!
Verzehrempfehlung
1 Messlöffel (35 g) in 200 ml Wasser oder Milch einrühren. 1–3 Portionen täglich.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion (35 g) |
|---|---|---|
| Energiegehalt | 1700 kJ / 406 kcal | 595 kJ / 142 kcal |
| Fett | 10,24 g | 3,58 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 8,21 g | 2,87 g |
| Kohlenhydrate | 11,08 g | 3,88 g |
| - davon Zucker | 6,61 g | 2,31 g |
| Ballaststoffe | 3,46 g | 1,21 g |
| Eiweiß | 62,63 g | 21,92 g |
| Salz | 0,16 g | 0,06 g |
Zutaten: MOLKENprotein-Konzentrat (80 %) (MILCH, Emulgator: SONNENBLUMENlecithin), getrocknete Kokosmilch* [Kokosmilch* (97,5 %), Maltodextrin* (2 %), Akazienfaser* (0,5 %)], Matcha-Grüntee* (3,5 %), natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, MCT-Ölpulver*, Süßungsmittel: Steviolglykoside, Farbstoffe: Spirulina-Extrakt und Kurkuma. * Aus ökologischem Landbau.
Enthält MILCH.
Lagerung: In einem gut verschlossenen Behälter, trocken und dunkel bei einer Temperatur von bis zu 25 °C lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Monaten verbrauchen.
Hinweise: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Nicht für Kinder und Jugendliche unter 16 Jahren geeignet. Enthält Matcha-Grüntee und Koffein. Für Schwangere und Stillende nicht geeignet. Nach dem Öffnen den Beutel stets wieder verschließen.
Nettofüllmenge: 490 g (14 Portionen).
Vertriebshändler: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Tschechische Republik.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Aromatisierte Proteine |
|---|---|
| EAN: | 8595726818227 |
| Form: | Pulver |
| Für Personen mit: | Muskelmasse und körperliche Leistung, Regeneration |
| Typ: | Protein |
| Verpackungsgröße: | 500 g |
Produktbewertung
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