BrainMax Grass-fed Whey Protein®, Kokosnuss, 1000 g Mikrofiltriertes, un-denaturiertes Protein aus der Milch von grasgefütterten Kühen, mit Kokosgeschmack, 28 Portionen
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Produktdetailbeschreibung
Protein aus der Milch von Weidekühen
BrainMax Whey Grass-Fed Protein® wird aus der Milch von Kühen hergestellt, die den Großteil des Jahres auf Wiesen grasen. Kühe, die hauptsächlich mit Gras gefüttert werden, produzieren Milch mit unterschiedlicher Zusammensetzung und Fettsäuregehalt. Wenige Zutaten, schonende Verarbeitungsmethode und nur natürliche Aromen. Hoher Proteingehalt, gute Löslichkeit und guter Geschmack.
CFM – schonende Verarbeitungsmethode
Zur Herstellung dieses Proteins verwenden wir die CFM-Methode (Cross-Flow-Mikrofiltration). Es handelt sich um ein schonendes Verfahren zur Filtration von Molke, das bei niedrigen Temperaturen und ohne Chemikalien erfolgt. Dieser Prozess bewahrt die natürliche Struktur der Proteine.
Das Protein enthält ein komplettes Spektrum an Aminosäuren, einschließlich essentieller Aminosäuren (EAA) und verzweigtkettiger Aminosäuren (BCAA). Im Vergleich zu einigen anderen Verarbeitungsmethoden führt die CFM-Filtration nicht zu einer signifikanten thermischen Belastung der Proteine.
Natives Protein vs. CFM-Protein
Das native Protein, das wir in Performance- und LAUF-Proteinen verwenden, wird direkt aus frischer Milch gewonnen, während das klassische Molkenprotein (wie in diesem Protein) als Nebenprodukt bei der Käseherstellung entsteht. Dank der CFM-Methode behält unser „nicht-natives" Protein eine sehr ähnliche Struktur und einen hohen Gehalt an Aminosäuren. CFM-Protein hat zudem ein volleres Geschmacksprofil und einen ausgeprägteren Milchgeschmack.
Natürliche Proteine ohne künstliche Süßungsmittel
Die Zusammensetzung haben wir auf die notwendigen Rohstoffe reduziert. Sie finden keine künstlichen Füllstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Die Hauptzutat ist Molkenkonzentrat – reine Molke von Weidekühen. Aromen verwenden wir ausschließlich natürlich. Die Süße wird durch Stevia gewährleistet, sodass kein Zucker oder synthetische Süßungsmittel benötigt werden. Dank dieser einfachen Zusammensetzung ist unser Protein ohne zugesetzte Füllstoffe.
| Allergene | Wert |
|---|---|
| Gluten – mg/kg | <5 |
| Erdnüsse – mg/kg | <0,75 |
| Haselnüsse – mg/kg | <2,5 |
| Mandeln – mg/kg | <2,5 |
| Cashew – mg/kg | <2,5 |
| Schwermetalle | Wert |
|---|---|
| Cadmium (mg/kg) | ND |
| Blei (mg/kg) | ND |
| Quecksilber (mg/kg) | ND |
| Mikroorganismen | Wert |
|---|---|
| Gesamtkeimzahl (KBE in 1 g) | 1,5×102 |
| Hefen und Schimmelpilze (KBE in 1 g) | <50 |
| Escherichia coli (E. coli) (in 1 g) | <50 |
| Salmonella spp. (in 1 g) | Neg. |
0 Grenzwertüberschreitungen
BrainMax® Nahrungsergänzungsmittel testen wir nicht nur auf den Gehalt an Wirkstoffen, sondern auch auf Reinheit. Mikrobiologische Tests unter den gesetzlichen Grenzwerten. Wir verzerren die Ergebnisse nicht – Protokolle veröffentlichen wir im Originalwortlaut.
- Laborprotokoll - Schwermetalle (PDF)
- Laborprotokoll - Mikrobiologie (PDF)
- Laborprotokoll - Allergene (PDF)
- Sicherheitszertifikat
Praktische Verpackung für Fitnessstudio und Reisen
Wir haben das BrainMax Grass-Fed Protein in einen praktischen Doypack mit Reißverschluss verpackt. Er ist leicht, platzsparend und passt problemlos in einen Rucksack, eine Tasche oder eine Schublade. Der Doypack verwendet weniger Plastik und ist vollständig recycelbar.
Nährwerte pro 100 g
| Energiegehalt | 1707 kJ / 408 kcal |
| Fett | 8,08 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,02 g |
| Kohlenhydrate | 11,55 g |
| - davon Zucker | 6,95 g |
| Ballaststoffe | 3,60 g |
| Eiweiß | 68,15 g |
| Salz | 0,17 g |
Nährwerte pro Portion (35 g)
| Energiegehalt | 598 kJ / 143 kcal |
| Fett | 2,83 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,11 g |
| Kohlenhydrate | 4,04 g |
| - davon Zucker | 2,43 g |
| Ballaststoffe | 1,26 g |
| Eiweiß | 23,85 g |
| Salz | 0,06 g |
Zutaten: MOLKENprotein-Konzentrat (92 %) (MILCH, Emulgator: SONNENBLUMENlecithin), Kokosmilchpulver* [Kokosmilch* (97,5 %), Maltodextrin* (2 %), Akazienfaser* (0,5 %)], feines Kokosraspel*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, natürliches Aroma, Süßungsmittel: Steviolglykoside. Enthält MILCH.
* Aus ökologischem Landbau.
Verzehrempfehlung: 1 Messlöffel (35 g) in 200 ml Wasser oder Milch einrühren.
Lagerung: In einem gut verschlossenen Behälter, trocken und dunkel bei einer Temperatur von bis zu 25 °C lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Hinweise: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Nicht geeignet für Kinder und Jugendliche unter 16 Jahren sowie für Schwangere und Stillende.
Nettofüllmenge: 1000 g.
Vertriebshändler: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Tschechische Republik.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Molkeneiweiß Whey Proteine |
|---|---|
| EAN: | 8595726814267 |
| Form: | Pulver |
| Für Personen mit: | Muskelmasse und körperliche Leistung, Regeneration und Muskelkrämpfe |
| Typ: | Protein |
| Verpackungsgröße: | 1 kg |
| Verfallsdatum: | 7.9.2027 |
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