Amylon - Bio-Zitronenzucker, 20 g *CZ-BIO-001 Zertifikat

Produktdetailbeschreibung

Amylon - BIO Zitronenzucker, 20 g

Süßer Geschmack ist für den Menschen natürlich angenehm und Zucker ist in unserer Ernährung die Hauptenergiequelle. Bio-Zitronenzucker ist eine hochwertige Alternative zum herkömmlich erhältlichen Zucker. Seine Hauptzutat ist Rohrzucker, der aus Zuckerrohr durch Pressen und anschließendes Kochen des gewonnenen Safts hergestellt wird.

Zuckerrohr ist ein hohes, kräftiges Gras, das bis zu 6 Meter hoch werden kann. In den Halmen befindet sich Mark mit einem Zuckergehalt von etwa 20 %. Es kommt nur in tropischen Gebieten mit fruchtbarem Boden vor. In Tschechien ist Rohrzucker erst seit den Zeiten der Kreuzzüge bekannt. Anfangs war es eher eine Seltenheit, verbreitete sich erst mit dem Import vom amerikanischen Kontinent. Zur Zeit Napoleons wurde er vom Rübenzucker verdrängt, heute kehrt er wieder in unsere Küchen zurück.

Dieser Zitronenzucker ist eines der BIO-Produkte der Firma AMYLON. Besonders geschätzt wird er von Verbrauchern mit Interesse an ökologischem Landbau und nachhaltigem Wirtschaften. BIO-Lebensmittel durchlaufen stets ein Kontroll- und Zertifizierungssystem, das ihre Qualität sichert und ihnen erlaubt, diese Bezeichnung zu tragen.

Anwendung

Backen - Mit Zitronenzucker können Sie Ihre klassischen Kuchen verfeinern. Creme - Auch kalte Desserts können Sie mit Zitrone aromatisieren. Eis - Zitroneneis wird geschmacklich durch Zitronenzucker noch verstärkt. Getränke - Zitronenzucker bringt neuen Geschmack in heißen Tee und erfrischende Cocktails.

Zusammensetzung

Rohrzucker*, gemahlene Zitronenschale* (2,5 %), Zitronenaroma. Kann Spuren von Gluten, Milch und Eiern enthalten. *Produkt aus kontrolliert ökologischem Landbau

Verpackung

20 g