Sens Grillen in Schokolade, Geschenkset mit vier Geschmacksrichtungen Ablauf 11/2025

Die Vereinten Nationen veröffentlichten 2013 eine wissenschaftliche Publikation, die eine Lösung für die derzeit nicht nachhaltige Fleischproduktion aufzeigt – Grillenprotein. Und jahrelang passierte nichts. Es gab keine solchen Produkte in den Supermarktregalen. Die Firma Sens nahm diese Herausforderung an und entschied sich, an der Spitze einer neuen systematischen Veränderung zu stehen. Sie bauten die erste und größte Grillenfarm der Welt.

Ein Team von Wissenschaftlern arbeitet daran, die Produktion auf der Farm effizienter zu gestalten. Die Zucht von Grillen ist jedoch etwas völlig Neues. Es gibt keine jahrzehntelangen Forschungen. Hühner werden seit über 80 Jahren gezüchtet, und diese Forschung hat (neben vielen schlechten Dingen) das Hühnchenfleisch wirklich billig gemacht. Die Mathematik „wie viele natürliche Ressourcen benötige ich für 1 kg Protein“ fällt jedoch für Grillen besser aus. Wir wissen, dass diese nachhaltigste Proteinquelle auch das Potenzial hat, die günstigste zu sein.

Ob Proteinriegel oder glutenfreie Nudeln, alle Produkte von Sens sehen großartig aus und schmecken hervorragend! 2016 begannen sie mit einer Idee und einer kleinen Kampagne auf Kickstarter und heute haben dank Sens Millionen von Menschen vom Grillenprotein gehört.